🎉 CAPODANNO ALLA NUOVA LOCANDA 🎉
Hai voglia di salutare il 2025 con gusto, divertimento e una buona dose di scintille?
Allora prepara l’outfit più luccicante che hai e vieni a brindare con noi il 31 dicembre: cenone, musica, intrattenimento e dancefloor fino all’ultimo raggio di 2025! ✨🍾
E ora… tieni forte, perché il menù di Capodanno è una vera opera d’arte culinaria:
🥂 ANTIPASTI
• Cialda di pecorino con colata di miele d’altura
• Bruschetta rustica con vellutata di rucola e perle di melograno
• Quenelle di ricotta croccante al pistacchio
• Burratina soffice avvolta in prosciutto crudo riserva
• Insalatina di funghi e bresaola marinata al limone
• Caprese rivisitata con crema balsamica in riduzione
• Pleurotus gratinato alle erbe aromatiche
• Rotolo di frittata al mascarpone con radicchio e porchetta
🍝 PRIMI
• Lasagna verde agli spinaci con fonduta di svizzero e salsiccia nostrana
• Gnocchi artigianali al gorgonzola e granella di noci tostate
🍖 SECONDI & CONTORNO
• Involtino di maiale glassato con cipolletta, speck croccante e cuore di formaggio
• Dadolata di angus in crosta di pistacchio su riduzione aromatica
• Patate al forno dorate e sabbiate alla curcuma
🍰 DULCIS IN FUNDO…
• Fantasia di frutta fresca in taglio elegante
• Panettone con crema vellutata al cioccolato
• Lenticchie della prosperità (tradizione obbligatoria 😉)
🍷 BEVERAGES
• Acqua naturale e frizzante
• Vini Cantina Salaparuta
• Bollicine del Nuovo Anno
• Caffè e digestivi
🎶 Musica, intrattenimento e serata danzante sulla nostra esclusiva pista luminosa! Animerà la serata Angela!
📍 La Nuova Locanda – Via Mons. Cammarata 19, San Cataldo
📞 Info & Prenotazioni: 351 6671428
💶 70€ tutto incluso
Pronti a festeggiare come si deve? 🥳
Noi sì. E ti aspettiamo! ✨
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